电烤箱怎么烤红薯 电烤箱烤红薯方法【介绍】
现在这个时候，不管你是在下班的路上还是在放学回家的路上，总是会遇见有人在卖烤红薯，相信吃过的人都会被其美味的味道而吃好多个，其实红薯的营养成分还是挺高的，它不仅不会使人发胖，还会因为它里面有很高的膳食纤维和多种维生素帮助我们消化以及缓解便秘，可以说红薯是很多食品中营养价值比较高的一款食品。不过在自己家里我们如何自己动手制作烤红薯呢？下面就来了解一下关于电烤箱烤红薯的做法有哪些吧！
一、烤红薯的做法
1、清洗红薯
我们在烤制红薯之前，首先将我们从市面上刚买回来的红薯，擦干净上面的泥土，注意红薯的表面一定要清洗干净之后再进行下一个步骤的操作。
2、做好前期准备工作
然后我们将洗好的红薯放在我们的锡纸烤盘上面，假如地瓜上面有水的话，也不需要进行擦干，直接将其沥干水分就可以进行下一个步骤了。
3、做好烤箱预热
我们将烤箱接通电源之后，首先将其功能按钮调到两百度之后，设定一个小时左右之后，按下开始键，注意一定要对烤箱进行预热，预热结束之后再将烤盘放在里面，烤制好之后使用隔热手套将其取出。
二、烤红薯的注意点
1、红薯的选择
我们烤制红薯的时候，很注意红薯的选择，红薯个头不能挑选太大的，另外选择长条形的，而且红薯不要选择发霉的，另外外皮有黑斑的也不能使用，并且发芽的红薯也是不能选择的。
2、烤制时间设置
我们烤制红薯的时间其实是根据我们自己选择红薯的大小来决定的，注意将红薯烤制出糖汁的感觉，这样的红薯才是比较好吃的。
三、红薯的营养价值
1、促进消化
促进消化胶原及粘液多醣类物质，因此可以预防血管硬化，另外它还有丰富的纤维可以帮助我们肠道畅通。
红薯本身还有很高的
2、其他优势
红薯不仅本身还有丰富的维生素C，基本上就能供我们 的食用量，另外它的嫩叶也是可以当蔬菜食用，具有预防癌症的效果。
<p style="text-align:center"。
电烤箱怎么选择 电烤箱选择方法【介绍】
电烤箱在很多国外家庭中可谓是最基本的厨房设施。这是因为在西餐西点食谱中，基本上都是采用烤箱进行烹饪的，所以电烤箱的使用频率非常高。并且在国外家庭中，我们会发现他们的烤箱基本都是内置式的，最小容量也要有60升左右。那我们中 庭该如何选购电烤箱呢?今天小编就和大家一起来探讨如何选购电烤箱。
一、电烤箱的工作原理
家用电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。制出的食品色、香、味俱全。
电烤箱的工作原理
电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。并且大部分大烤箱是采用热风在箱内循环的烘烤方式，热效率高，节约能源。热风循环烘箱适用于制药、化工、食品、农副产品等多个领域。当然对于普通家庭的来说，电烤箱的主要功用还是用来烹饪。
二、电烤箱类型选购
简易电烤箱能自动控温，价格较便宜，但烤制时间要由人工控制，适合一般家庭需要。若选择温度、时间和功率都能自控的家用电烤箱，不但在使用上方便得多，也安全可靠。电烤箱中比较新颖、美观的，有国产乐宝KD42一1型，进口的有日本三洋SK一BY、声宝KZ-20SI、飞利浦HD4464、意大利B-16C型等
三、电烤箱功率选择
电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W;若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。
四、电烤箱选购注意事项
1.外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱休凸凹不平，有锈斑，外观粗糙，各种开关不灵活，功能效果不明显。通电后，升温缓慢，达不到标准要求。
电烤箱选购注意事项
2. 检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。
3.电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。
4. 通电试验：先看指示灯是否点亮。变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。
5. 恒温性能检查：可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。
生活小知识：烘烤后清洁时保证电烤箱已散热至室温。清洁烤箱内部时先用厨房纸币擦拭一遍，再用喷上清洁剂的软布沾水再擦上次，然后用清洁的布沾水再擦拭几次即可。如果清洁完后留下不好的气味，可以在烤箱内放一些桔子皮，。
